"Pioniere der Straußenzucht", ja selbst "Straußenpapst" - die Medien haben uns mit vielen Attributen bedacht, seit 1991 der Strauß in unser Leben kam. Doch uns sind klare Fakten lieber:

Im Herbst 1993 haben wir den Sachkundenachweis für Straußenhalter initiiert - und waren auch damit Vorreiter in Deutschland. Im Mai 1994 startete das erste Seminar an der Universität Gießen, viele folgten, die meisten auf der Straußenfarm Mhou in Rülzheim. Bis Ende 2019 waren es 50 zur Erlangung des Sachkundenachweises gem. § 11 Tierschutzgesetz, knapp 20 Schlacht- und Zerlegeseminare und weitere zu Kükenaufzucht, Haut und Leder, Fleischvermarktung.

Unsere ca. 1.500 Teilnehmer kommen aus ganz Europa, Russland, Israel, ja selbst  den USA, Kanada, Panama, Chile, Peru, Paraguay,  Namibia oder Südafrika. Und wir unterrichteten bisher auch in Slowenien, Polen, Bulgarien und Rumänien, England, Österreich, der Türkei, im Iran oder in Südamerika. 

Und demnächst Sie...?

Wir vermitteln auch Kontakte für Praxislehrgänge, in denen Sie Ihr erworbenes Wissen im täglichen Umgang mit den Tieren vertiefen können.

Und wir beraten Sie beim Aufbau Ihres Betriebs, der Auswahl Ihrer Tiere oder der technischen Betriebsausstattung.

So werden wir bewertet (Auszüge):

Wenig hat mir in meiner bisherigen „Straussenkarriere“ so viel weiter gebracht wie Ihre Veranstaltung – allem voran die Präsentation der Zerlegung. Jeder Schritt gut nachvollziehbar. Sie haben da eine gute Veranstaltung entwickelt, die ihr Geld absolut wert ist... Ich bin sehr zufrieden!                                                                            

Sehr gute Information von tollen Referenten - ich habe viel gelernt. Tolle Eindrücke und Einblicke, umsetzbare Informationen für unseren Hof und ehrliche Antworten!

Das Seminar war für mich sehr FRUCHTBAR mit wertvollen Hintergrundinfos. So wie alles erklärt wurde: Daumen hoch!

Sehr gute und informative Veranstaltung. Besonders gut hat mir die Veranschaulichung der Theorie in der Paxis gefallen

Ich war noch bei keinem besseren Seminar! Da passt alles zusammen. Absolut ideal!

Sehr gute Referenten, die sachlich und verständlich erklären. Besonders gefallen hat mir, dass auch die "schwierigen" Aspekte und Risiken der Straußenhaltung dargestellt wurden.

Ein sehr gutes Seminar mit fachlich kompetenten Referenten, bei denen man alles ansprechen konnte, kleine Gruppen, praxisnah!

Ein sehr gutes, umfangreiches Seminar, durch den hohen Praxis-Anteil trotzdem leicht verständlich.

Alles sehr gut, kompetent, leicht verständlich und offen. Ausgezeichnet: Meine Fragen wurden in vollem Umfang beantwortet. Besonders positiv fand ich den praktischen Teil auf der Straußenfarm.